vendredi 28 mars 2014 à 14h

Projection-débat "La santé dans l'assiette"


Que ta nourriture soit ta médecine» Hippocrate (460-356 av.JC)

L'Association 7Etincelle et la Délégation de l'Association végétarienne de France de l'Hérault ont le plaisir de vous convier à la Projection-Débat du Film Documentaire « La Santé dans l'Assiette » proposé dans le cadre de la Semaine de l'Environnement en collaboration avec Jupiter Films

Le vendredi 28 Mars à 14h00 à la Maison des Étudiants de l'UM2.

"Un film qui peut sauver votre vie" - Roger Ebert, Chicago Sun-Times

Description

Le film "La santé dans l'assiette" soutient l'idée que l'adoption d'un régime partiellement voire exclusivement végétarien permettrait de guérir un pourcentage important des "maladies de société".

Ces recherches cliniques examinent l'hypothèse selon laquelle ces troubles seraient directement liés à la consommation de produits d'origine animale et industriellement transformés.

Entrée libre et participation offerte au chapeau

Pour savourer l'échange et bénéficier ensemble des bienfaits du végétalisme, nous aurons le plaisir de déguster: kéfir, jus de fruits et boissons chaudes. Nous pourrons également partager un goûter végétalien "tiré du sac"

Merci au collectif "Food not Bombs pour leur participation à 7 événement.

Plus de précisions sur le film

Aujourd'hui en France 15% de la population adulte est obèse.

60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut plus grossir pour éviter l'obésité et les autres maladies de société.

Ces 15 dernières années, l'obésité a augmenté de 75% (obEpi-Roche 2012)

Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l'hexagone.

Le film suit, en guise de fil directeur, l'itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic.

Merci d'inviter vos ami-es et diffuser largement l'info vers vos réseaux

Association7Etincelle

Sarah TRABELSI et Florence BILLET

06 02 04 33 71

AVF 34

Nicola COPPA

07 87 82 38 79

Collectif "Food not bombs"

Cyrill 07 78 69 66 86

Source : message reçu le 24 mars 16h
Source : http://7etincelle.fr/7evenement/
Source : message reçu le 24 mars 16h